L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana

L’coltivazione italiana è una testimonianza inesauribile di patrimonio rurale, ambientale e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’olivo, una pianta millenaria che ha modellato campagne, stili di vita e saperi contadini. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni frutto dell’olivo racconta una n

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